sábado, 28 de enero de 2012

Dios no quiere actuaciones, la divinidad quiere que la encuentres a dentro de ti, siendo vos misma.
Send them light and love, then forgive  yourself and let go...

sábado, 14 de enero de 2012

calidez

Ayudando dos amigos me percate de esto:

"Hay veces en que uno necesita tomar prestado el calor de otros para no sentir frío al pensar en  nuestras pérdidas, nuestros deseos, nuestra ganas de pasiones intensas, nuestra urgencia de vivir como en la cresta de una ola". Angeles Mastretta

domingo, 8 de enero de 2012

tormentas mentales

Estos dos últimos seis meses han sido de muchos de cambios, espirituales y mentales principalmente.. y me he sentido muy bien por eso y sus efectos, ahora me siento mas tranquila, mas serena en situaciones en las que  antes perdía el control.

Sin embargo, la mente me juega sucio algunas veces: quiere quedarse en el pasado y en lo malo, porque mucho fue el tiempo que me toco las experiencias malas y me acostumbre a eso. Y ella quiere regresar donde se sentía cómoda, donde tenia control y sabia que esperar.

Otras veces es más sutil, trata de verse como mi amiga pero me pone trampa, durante esos seis meses me costo aprender dejar ir, ser agradecida, perdonar y no tener miedo de mis sentimientos. Pero al tratar de ser"tan buena persona" me castigue cuando estaba enojada y triste. Tengo que comprender que esta bien enojarse solo que no hay que quedarse ahí, hay que aceptar esos sentimientos y no combatirlos, porque entre mas se evita una tormenta mas tarda en irse.

También he aprendido que uno no deja de ser uno cuando esta en problemas, cuando los enfrentas a veces te toca cambiar y tomar otra actitud pero eso no significa que dejas de ser uno mismo. Cuando pasa la tormenta hay que ver para atrás y verse objetivamente, desde afuera para darse cuenta de esto, así darse permiso de sentir pensamientos negativos y no caer en el  positivismo forzado, ya que aveces hace tanto daño.

Repensando varias conversaciones con mis amigos me  he dado cuenta  que mi intelectualidad, racionalidad, o no se como llamarle es mi gran elemento diferenciador y sirve para bien y para mal. Muchas veces lo he usado para la defensiva, una gran barrera que no permite que la gente se acerque y me hiera.Otras veces y espero que la mayoría, ser yo hace que la gente se acerque a pedirme consejos, a tener otra perspectiva 

Sea como sea, si trato de ser mas amable o bajos mis defensas, o trato algo nuevo debo aprender a ser más amable conmigo misma. A no azotarme tanto cuando las cosas no salen y darle tiempo al tiempo, y seguir aunque me duela, seguir dandole oportunidades ala vida y las personas, porque en el tiempo que me abri a los demás muchas cosas buenas pasaron y sobre todo me sentí mejor, sin mascaras o ataduras.

Así que veo los últimos acontecimientos sentimentales como pruebes donde tuve que aprender, donde di por sentado muchas cosas y asumí un montón más, pero lo que debí hacer fue poner en práctica todo el conocimiento aprendido anteriormente.

descocido

Por ahi dicen que siempre hay un roto para un descocido, pero estoy comenzando a pensar que a mi "roto" lo atropello un bus antes de encontrarme...

jueves, 5 de enero de 2012

Recuerdo culinarios

Cuando cocino se me aparece escuchar el espiritu de mi abuelo revolviendo gallo pinto en el comal, haciendo tortillas con queso en un sarten, cuando llegaba a mi casa hacer un sopita cuando mi mamá estaba enferma o cuando me hacia aguadulce con leche cada vez que llegaba de la clinica despues de un pinchazo en ayunas.

Recuerdo ir con él a comprar ingredientes para la ensalada de los domingos,  hablando con la cajera, las  vendedoras, bucando un mejor precio y siempre saludando a donde quiera que entraba. Mis primeras clases de cocina fue con él, cuando me explico como desgranar el maíz, a picar chayotes o como saber si la sopa estaba en su punto, el me enseño como freir un huevo. 


Cada jueves cocino con mucho amor olla de carne para todos sus hijos, platanos en almibar y muchos vasos de leche, tradicion Loría. No hay ninguna sopa que sepa como esa, y ni lo volverá a haber, no hay ninguna sustancia de carne que me cure como hacian las de él, ya ni el gallo pinto sabe igual, ya las ensaladas del domingo no tiene aguacaten, ni huevo duro.

Hace siete años deje de comer un monton de comida tica porque ya no sabia como las hacia él y el no tener ese sabor en mi boca solo me recordaba que lo habia perdido y que ya no volvera.

El me enseño que el mejor condimento para la comida es cocinar con amor. Y este año la vida me lo recordo en un curso de cocina, no importa lo que se este cocinando:sopla la comida con bendiciones cocinala con amor y veras como le beneficia a todos los comensales.

Hay que aprender a escuchar los sonidos de los alimentos, seguir la intuicion con los tiempos de cocina, las especies y sobre todo hacerlo sin miedo.

No puedo creer que casi dejo que el mejor recuerdo que tenia sobre el gallo pinto (mi abuelo en el comal) por un mae y una desilucion que solo paso en mi cabeza.
Me gusta cocinar y lo hare con todo el amor que tenga adentro, cada vez que me lo pidan. Amo a mi abuelo y aun lo extraño tanto, que llore mientras escribia estas palabras, pero lo recuerdo cada vez que cocino gallo pinto, aun más cuando se lo cocino a mi abuela, que pronto se ira donde se van los viejos a reunirse con él.